Ich liebe gutes Essen

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2022

Das Sprossenglas – ein Projekt für die Küche

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Der Anbau von Keimlingen in einem Sprossenglas ist eine einfache Möglichkeit, nahrhaftes Grün für die Familie oder sich selbst ohne ausgefallene Geräte bereitzustellen und ist ein spannendes Indoor-Gartenprojekt für den Winter. Jedoch stoßen blutige Anfänger auf eine prekäre Herausforderung, welche sie davon abhält, es erneut mit diesem Konzept zu versuchen. Schimmel bietet keinen appetitvollen Anblick und niemand möchte wertvolle Lebensmittel wegwerfen, die kostbare Zeit und Aufwand in Anspruch genommen haben. Zum Glück gibt es zwei wirklich einfache Anbautricks, die diesen Übeltäter stoppen.…

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Die Aufgaben eines Ernährungsberaters

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Ein Ernährungsberater vermittelt Informationen über biochemische, ernährungspsychologische und allergologische Zusammenhänge der menschlichen Ernährung und beinhaltet zudem eine Beratung zur Lebensmittelstruktur, deren Themen und Herstellungsprozesse mit dem Essverhalten, dem Körperbewusstsein, Sport und mit der Lebensführung zu tun haben. Ernährungsberater richten sich meistens an gesunde Personen in speziellen Lebenssituationen, die zum Beispiel Sportler oder schwanger sind. Sie beschäftigen sich aber auch mit Personen, die unter Risikofaktoren wie zum Beispiel Übergewicht leiden, aber noch nicht allzu sehr erkrankt sind.…

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